Nikolett Braun

főzött kávé • cukor • győri édes keksz • vaj • mascarpone sajt • krémsajt • porcukor • vanília esszencia • zselatin • babapiskóta • kakakó • 30%-os habtejszín

A tésztához: • tojás • liszt • porcukor • sütőpor • étolaj • víz • kakaópor • kávé • A krémhez: • habtejszín • mascarpone sajt •

oreo keksz • olvasztott vaj • mascarpone sajt • porcukor • habtejszín • főzés nélküli csokipuding • tej • A tetejére: • csokidarabok

A tésztához: • tojás • liszt • porcukor • sütőpor • étolaj • kakaópor • víz • A krémhez: • tejszín ízű pudingpor • tej • Rama margarin •

csirkecomb • sültcsirke fűszersó • olívaolaj • víz • méz • mustár

A tésztához: • kristálycukor • liszt • sütőpor • fahéj • margarin • tojás • A krémhez: • alma lereszelve • vaníliás pudingpor • kristálycukor • citromlé •

A páchoz: • olívaolaj • oregánó • bazsalikom • őrölt chili • só • fokhagyma granulátum • citromlé • fekete bors • A panírhoz: • búzafinomliszt • zabpehely •

liszt • margarin • porcukor • vaníliás cukor • tojás • sütőpor • citrom reszelt héja • citrom leve • A kenéshez: • sárgabaracklekvár • porcukor a szóráshoz

étcsokoládé (60-70%os kakaótartalommal) • rama margarin • barna cukor • vanília cukor • búza finomliszt • sütőpor • tojás • holland kakaópor • A tetejére: • friss málna

A piskótához: • finomliszt • kristálycukor • tojás • holland kakaópor • sütőpor • A csoki ganache: • étcsokoládé • hulala habtejszín • A málnakrém: • málna • mascarpone sajt •

babapiskóta • A krémhez: • natúr joghurt • kristálycukor • zselatin • vaníliás cukor • Hulala habtejszín • habfixáló • túró • citrom reszelt héja • eper (+ a díszítéshez)

A tésztához: • kristálycukor • rama margarin • tojás • holland kakaópor • tej • natúr joghurt • sütőpor • búzaliszt • A mázhoz: • étcsokoládé • rama margarin •

A tésztához: • tojás • kristálycukor • búzafinomliszt • Holland kakaópor • étolaj • sütőpor • só • A krémhez: • túró • Rama margarin • porcukor •

búzafinomliszt • tojássárgája • margarin • friss élesztő • tej • cukor • só • tejföl • A hajtogatáshoz: • trappista sajt • szárított medvehagyma • margarin •

A húsgombóchoz: • darált sertéscomb • tojás • petrezselyem • fokhagyma granulátum • fokhagyma • vöröshagyma • pirospaprika • só • bors • ételízesítő • zsemlemorzsa •

A tésztához: • puha vaj • xilit • fehér tönkölybúzaliszt • tojás • sütőpor • holland kakaópor • A krémhez: • HULALA habtejszín • étcsokoládé (40-50%-os) • xilit

A tésztához: • liszt • margarin • porcukor • tojás • szódabikarbóna • A töltelékhez: • sárgabaracklekvár • A tetejére: • tortabevonó/étcsokoládé • étolaj

kelkáposzta • csirkemellsonka szelet • trappista sajt szelet • (A medvehagymás csirkemellhez: • csirkemell • só • medvehagyma) • A panírozáshoz: • liszt • tojás • zsemlemorzsa • étolaj a sütéshez

A tésztához: • fehér tönkölybúzaliszt • búzafinomliszt • sütőpor • só • vaj • nyírfacukor • vaníliacukor • tojás • A karamellhez: • vaj • méz •

Tészta: • mandulaliszt • sütőpor • xilit • gluténmentes étcsokoládé (40-60 %-os) • vaj • tojás • kávé • Krém: • habtejszín (HULALA) • mascarpone sajt • instant kávé •