Valentina Agudelo

pechugas de pollo • cebolla • ajo • nata para cocinar (crema de leche) • queso parmesano • aceite • sal y pimienta • orégano o perejil picado

lomo redondo • cebolla de puerro • cebolla cabezona • aceite • Sal • pimienta (cantidad necesaria) • pasta de tomate • alverja verde • zanahoria • cilantro • ajo picado • apio •

deshuesar y asar • Pechuga de pollo entera (4 porciones por pechuga) • condimentos • Orégano • Laurel • Albahaca • Tomillo • mostaza • Sal- pimienta • Aceite de oliva

zanahoria en clase se divide y se corta en chips (hervir) • berenjena pequeña en clase corte media luna (sofreír) • Zuchinni (calabacín) amarillo y verde se laminan (sofreír) • pimentón rojo (escalibar) • tomate maduro (escalfar) • cebolla cabezona • Aceite de oliva • champiñones enteros (corte emince • Queso parmesano si es muy grade el molde • queso en lonchas • moldes de lasaña pequeños “desechable de aluminio” para gratinar • horno

Habichuela • Cebolla blanca (cabezona) • Zanahoria • Pepino • Coliflor • Pimentón • Salsa de tomate • Vinagre de frutas • atún • Mostaza • Pimienta • Sal •

Arroz • Huevos • Cebolla larga • Pechuga • Salsa de soya • jengibre • champiñones • zanahoria • calabacín verde • cebolla cabezona • ajo • aceite neutro •