Maria San Men

Hojaldre congelado. Suelen venir • mascarpone • Mermelada de pimientos rojos

alcachofas • jamón serrano en lonchas • harina • vinagre • Aceite • Sal • ramas de perejil • ajos

Endibias • jamón serrano • queso • Ajo • perjil • harina • Pimienta molida • aceite • Caldo o agua

Brócoli • Mahonesa • Jamón en taquitos • Agua y sal

conejo • ajos depende del tamaño • Sal • Aceite • Agua • laurel • pimentón dulce

redondo de ternera de aproximadamente 1 kilo • zanahoria • cebolla pequeña • pimiento rojo • pimiento verde • ajo • puerro (sólo la parte blanca) • tomate pequeño • Sal, aceite y pimienta • recién molida • laurel • perejil •

patatas • zanahorias • guisantes • bonito en aceite • pimientos morrones • cangrejos • gambas • huevos cocidos • aceite • leche evaporada • ajo • vinagre •

La cantidad que cada cual suele hacer ensaladilla rusa • (por comensal) Tartaletas • Patatas fritas