Yuni Kurniawan

dada ayam (cuci bersih,masak lalu suwir2) • bawang merah (iris2 tipis) • bawang putih (iris2 tipis) • daun bawang (iris tipis) • lada bubuk • cabe rawit (iris tipis) • saos sambal • kecap • garam,gula dan penyedap

tepung tapioka • tepung terigu • daun bawang iris tipis • Bumbu halus : • bawang putih • lada bubuk • garam, dan penyedap • air panas

kulit lumpia kotak kecil • ayam (rebus lalu suir2) • kentang potong kotak2 kecil • wortel pot kotak2 kecil • bawang merah • bawang putih • lada, gula,garam • daun bawang dan seledri • telur

daging sapi (rebus lalu suwir) • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • cabe rawit/sesuai selera iris tipis • cabe keriting iris tipis • lada,garam,gula dan penyedap rasa • kecap manis

udang (buang kulitnya dan bersihkan) • kentang (bentuk kotak2 lalu goreng) • gula,garam,penyedap rasa dan air • lengkuas • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit

Bahan kulit : • tepung terigu • margarin • garam • minyak sayur • air • Bahan isian : • bihun jagung • wortel (iris spt korek api) • kol (iris tipis2) • seledri iris tipis • daun bawang iris tipis •

jeruk (peras) • nutrijel coklat,jeruk,melon iris kotak2 • selasih • buah melon,timun mas,iris kotak2

udang • tepung bumbu serbaguna • air

tongkol (suwir2) • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe kriting • cabe ijo • cabe rawit/sesuai selera • serai (iris tipis) • garam,gula,penyedap rasa

bebek (potong sesuai selera) • bawang putih • kunyit • jahe • ketumbar • jinten • lengkuas • garam, penyedap rasa

kentang (cuci bersih,potong2,lalu goreng,haluskan) • daging sapi cincang • seledri iris2 • bawang merah • bawang putih • lada • pala • penyedap rasa n garam • telur (kocok)

kerupuk (rebus) • telur orak arik • sosis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • kencur • cabe rawit/sesuai selera • gula • garam • penyedap rasa

tahu putih uk besar (hancurkan lalu peras dg kain bersih) • tepung terigu • sosis sapi (potong2 kemudian rebus sebentar) • penyedap rasa • mie (hancurkan)

jeruk • biji selasih (rendam air panas) • gula pasir • nata de coco • nutrijel rasa melon • es batu

teri (goreng) sisihkan • terong (goreng) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit / sesuai selera • tomat • cabe merah besar • terasi • lada • penyedap rasa • gula n garam

egg droop monde • dcc (collata) • Chochochips warna warni • es cream

tepung terigu segitga • minyak makan • gula pasir • air matang • bp • baking soda • garam • vanilli • telur • susu frisian flag • meses coklat • keju

jamur (cuci bersih,lalu peras,supaya kadar airx brkurg) • tepung bumbu serbaguna (aq pk sasa) • minyak goreng • Toping : • Boncabe

putih telur • gula halus • sp • terigu segitiga • bubuk coklat • bp • vanilli bubuk • Dcc • minyak makan • dcc u/ filling • Keju cheddar

air • margarin • tepung terigu • garam • gula pasir • Vanilli • telur (uk besar,klo kecil 2) • Topping : • gula halus