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單身廚房

@single_kitchen

自己煮飯一點都不難
一人料理也可以很簡單

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單身廚房

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超簡單蘿蔔糕

白蘿蔔 • 在來米粉 • 水 • 香菇 • 蝦米 • 紅蔥頭
- 2小時
- 1-2人份
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起司肉鬆蛋微～法式吐司

吐司 • 奶油 • 蛋 • 玉米粒 • 肉鬆 • 起司
- 7分鐘
- 1人份
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便當變身炒飯（心臟復甦系列）

便當 • 蔥花 • 蒜末 • 蛋
- 20 分鐘
- 1人份
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秋葵黃金蛋炒飯

秋葵 • 蒜 • 蛋 • 冷飯 • 辣椒（可不加） • 鹽巴一點點
- 15 分鐘
- 1人份
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泡菜蔬菜炒粄條

洋蔥末 • 紅蘿蔔絲 • 粄條本人看想吃多少 • 泡菜剪碎+湯 • 蠔油 • 番茄塊 • 香菇絲 • 燉牛肉剩下的馬鈴薯
- 1人份
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壽喜炒飯

洋蔥末 • 白飯 • 菜 • 壽喜燒醬 • 米酒
- 1人份
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醬油烏龍麵

海帶芽 • 烏龍麵 • 青菜 • 醬油 • 米酒 • 一蘭辣粉
- 1人份
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蛋包滷肉飯-ccr系列

蛋 • 義大利香料
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滑蛋蝦蝦（超級好吃！！！）

蝦子 • 蛋 • 蒜頭 • 洋蔥 • 薑絲 • 米酒 • 胡椒
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糖醋拜拜魚(心肺復甦系列)

拜拜魚 • 紅蘿蔔 • 蔥 • 蒜頭 • 洋蔥 • 糖 • 白醋 • 番茄醬 • 米酒 • 水
- 1份
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蕃茄青菜豆腐湯

番茄 • 菠菜 • 紅蘿蔔 • 蔥 • 蒜末 • 雞肉 • 豆腐 • 蛋
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繽紛煎蛋捲

蛋 • 菠菜 • 番茄 • 蔥花 • 洋蔥 • 鹽巴 • 香油
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栗子燒雞

薑片 • 蔥 • 雞肉看自己 • 栗子 • 糖 • 醬油 • 米酒 • 香油
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糖醋雞肉（不油炸）

洋蔥 • 紅蘿蔔幾片 • 小雞腿 • 糖 • 醋 • 番茄醬 • 水
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番茄麵疙瘩（酸辣湯口味）

麵粉 3紙杯 • 水 2紙杯 • 鹽巴一點點 • 番茄 • 洋蔥半顆 • 蒜末 • 蛋 • 糖微微 • 鹽巴微微 • 醬油微微 • 黑醋微微 • 胡椒粉看個人
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「白老師」萬用肉醬

沙拉油 • 絞肉 • 洋蔥碎 • 紅蘿蔔碎 • 蔥花 • 喜歡的蔬菜（番茄菇菇等都可以） • 蒜泥 • 醬油 • 番茄醬 • 糖 • 奶油半條 • 醋 •
- 8-10人份
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黑糖薑味珍珠

木薯粉 • 黑糖薑母塊（一般黑糖也可） • 水 • 黑糖薑母塊（一般黑糖也可） • 水
- 1-2人份
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三色馬鈴薯

肉絲 • 馬鈴薯 • 紅蘿蔔 • 洋蔥 • 蒜末 • 鹽巴 • 黑胡椒
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有手就會老皮嫩肉 (嫩煎豆腐)

芙蓉豆腐(雞蛋豆腐也行) • 醬油 • 水 • 蒜末 • 紅蘿蔔片(耍帥用)
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蔬菜大燕麥粥

洋蔥少許 • 高麗菜少許 • 紅蘿蔔少許 • 蔥花少許 • 雞蛋一個 • 大燕麥片三湯匙 • 胡椒粉 • 鹽巴