pimientos del piquillo • mejillones • langostinos • Bacalao desalado • ajo • cebolla (mitad para el relleno y mitad para la salsa) • maizena • nuez mantequilla • pimienta • Aove • Caldo de pescado • Leche •
Para la masa: • Harina • aove • agua templada • levadura fresca • sal • Para el relleno: • atún en conserva • cebolla grande • tomate maduro • pimiento rojo • pimiento verde •
cebolla blanca • ajo • bacalao desalado o fresco(yo utilizo desalado) • Pimientos morrones rojos pequeños (uno por comensal) • Tomate frito/ Tomate natural • Aove • Sal (una pizca)(si usas bacalao desalado cuidado con la sal) • arroz tipo bomba • agua o fumet de pescado
queso crema • Tomates kumato (en este caso utilice cherrys kumato) • ventresca de bonito en aceite • pan • Crema balsámica de manzana • La cantidad de los ingredientes va en función del número de comensales yo suelo poner dos por persona
Lechugas variadas • tomates cherry • cebolla grande • pechuga de pollo • surimi • gambas o langostinos • Bacon cortado en tacos o tiras • Vinagre de Módena • mermelada de melocotón o albaricoque • Sal • Aove • Rulo de queso de cabra
