Ayrton Olivera

masa: • harina leudante • azúcar • manteca • huevos • relleno: • agua • almidón de maíz • azúcar • harina • jugo de dos limones • ralladura de dos limones •

harina 0000 • maicena • azúcar implacable • esc vainilla • manteca • polvo para hornear • bicarbonato de sodio • dulce de leche • coco rallado • yemas

harina 000 • harina integral • avena • levadura fresca • semillas (girasol, chía, Sésamo, etc) • leche • aceite • sal • azúcar • agua tibia