Szaffy47

rétesliszt • teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt • Rama margarin • tojás • sajt reszelve • só • teáskanál szódabikarbóna, • tejföl, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk

csirkecomb • tejszín vagy tejföl • mustár • ételízesítő • őrölt bors • zúzott fokhagyma • margarin • folyékony kacsazsír • sajt (reszelt)

csirkemellfilé • hagyma • fokhagyma • tejszín • liszt • aprított bazsalikom vagy szárított 1 teáskanállal • citromlé • só • bors • kacsazsír vagy étolaj

A töltéshez: • édes káposzta • babérlevél • só • kömény • Víz • A töltelékhez: • darált hús • gyorsrizs (12,5 dkg) • bors • púpos tk só • rozmaring •

toast kenyér, vagy 1 zsemle kettévágva pirítva.. • paradicsom felszeletelve • olívaolaj • fokhagyma • bors • só

Zabpelyhes fasírt golyók • darált sertés lapocka (pulyka comb) • tojás • pirospaprika • bors • őrölt kömény • só (nem púposan) • vöröshagyma • aprított petrezselyem • nagyobb fokhagyma • tojás • apró zabpehely

egész tojás • cukor • szóda-, vagy ásványvíz • étolaj • liszt (fele grízes liszt) • sütőpor • vaníliás cukor • citrom reszelt héja

Tészta: • liszt • Rama margarin • cukor • citrom héja • vanilia • sütőpor • pici só • tojás • tejföl • Töltelék: • alma, hámozva, lereszelve •

paprika, • csemegének való uborka • vöröshagyma • zöld paradicsom • fejeskáposzta • só • A léhez: • víz • 20% -os ecet • kristálycukor • só • kénpor (borkén)

egész csirkemell, kicsontozva, szeletelve • főzőtejszín • trappista sajt • húsos szalonna • kacsazsír • fokhagyma • só • bors • zsír

csirkemell • főzőtejszín • tejföl • trappista sajt, a fele füstölt • fokhagyma • só • étolaj

A tésztához: • liszt • ráma margarin • cukor • vaníliás cukor • tojássárgája • tejföl, amennyit a tészta felvesz • citrom reszelt héja • szódabikarbóna • só • zsír, a tepsit kikenni • A töltelékhez: •

A tésztához: • finomliszt • cukor • tej • napraforgó olaj • tojás • sütőpor • só • A tészta tetejére: • kekszmorzsa • fahéj • nagy alma (savanykás) •

A tésztához: • rétes liszt • kristálycukor • vaníliás cukor • víz • olvasztott vaj, vagy margarin • egész tojás • A túrókrémhez: • tojássárgája • porcukor • rama margarin • túró •

fehérbab konzerv • zöldség gyökér • sárgarépa • negyed zeller gumó • petrezselyem • só vagy vegeta • bors • fokhagyma • pirospaprika • főzőtejszín, vagy tejföl, • étkezési keményítő, vagy liszt, amit hideg vízzel keverek össze, • pick szeged virsli (vagy amilyet kapok) •

nagyobb petrezselyemgyökér • sárgarépa • zellergumó • brokkoli • zellerzöldje • petrezselyemzöld aprítva • borsó • kisebb zsenge karalábé • fokhagyma • zsír • kelbimbó • só •

szilva (majdnem érett, kemény, hamvas kék ) • víz • cukor • 10 %-os ecet • só • 1,5 literes befőttesüveg

közepes cukkini • burgonya • víz • főzőtejszín • Ízvarázs ételízesítő • bors • bazsalikom • rozmaring • fokhagymagerezd • kacsazsír

kelkáposza • rizs • darált hús • fokhagyma • bors • egész kömény • őrölt kömény • só • zsír • zsemlemorzsa • enyhén sózott tejföl

liszt • zsír • porcukor • tojássárgája • szalalkáli • holland kakaópor • tej (kb. 1 dl) • A piskótához: • tojás • liszt • kristálycukor • sütőpor •