PATITO COCINA

leche • Cheddar • manteca • fideos coditos • sal, pimienta y maicena

chocolate negro con leche cobertura • chocolate blanco cobertura • manteca de maní

queso en hebras de varios sabores • queso untable • queso mantecoso en cubitos chicos • huevos • tapas de empanadas de hojaldre • sal, orégano, pimienta y pimienta de Jamaica

tapas de empanadas hojaldradas • manteca fundida • azúcar

leche tibia • azúcar • harina común • levadura (medio pancito) o 1 sobre de levadura en polvo • (Este es el fermento) • harina • azúcar • huevo • manteca blanda • aceite neutro • ralladura de un limón • esencia de vainilla

calabaza, dos cebollas, aceite, sal y orégano

tapas de copetín • disco de calabaza (300 gr) • ricota • muzzarella rallada • huevo • crema de leche chica y queso rallado a gusto

salchichas • tapas de empanadas de hojaldre • mostaza

ó 3 berenjenas cortadas en rodajas bien finas • cebollas cortadas bien finas • tomates peritas maduros cortados bien finos • salsa blanca • queso mantecoso • queso rallado • aceite de oliva, orégano, páprika o pimentón  y sal y pimienta

Papa negra • aceite de oliva, orégano, pimentón, ají molido, sal y pimienta

corte de carne para hacer al horno puede ser colita de cuadril o tapa de nalga • cebollas cortadas finitas • mostaza, aceto balsámico en reducción, orégano, pimentón dulce, sal y pimienta

manteca • harina • leche • muzzarella • Cheddar • Sal y pimienta a gusto • macarones cocidos

disco de masa de hojaldre para pascualina • atún escurrida • huevos • queso crema tipo Casamcrem, yo prefiero Ligth

tapas de empanadas o de copetin de hojaldre • salchichas

pan lactal • ananá en almíbar • jamón cocido o paleta • salsa golf

manteca • harina • leche • muzzarella • cheddar • macaron cocidos • sal y pimienta a gusto