Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
Buscar
Desafíos
Preguntas frecuentes
Enviar opinión
Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor
regístrate o inicia sesión
.
emeralda nugroho
@emeraldanugroho
Bloquear
17
Siguiendo
27
Seguidores
Siguiendo
Seguir
Editar Perfil
Recetas (25)
Cooksnaps (15)
emeralda nugroho
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cheese Cookies
wisjman
•
butter anchor
•
kuning telur
•
gula halus
•
susu bubuk
•
tepung maizena
•
tepung terigu
•
baking powder
•
keju edame
•
keju cheddar
•
coklat batang (me : 40gr dcc dan 40gr strawberry chocolate)
2 toples
emeralda nugroho
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Simple Brownies
tepung terigu
•
coklat dcc
•
gula halus
•
margarin
•
coklat bubuk
•
telur
•
vanili bubuk
•
garam
•
minyak (ini yang tadi kelupaan dimasukin)
•
baking soda (gak sampai penuh 1/4 yah)
•
choco chips sebagai topping
2 jam
1 loyang
emeralda nugroho
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Mpasi Ayam Kecap
ayam cincang (atau dada ayam di cincang sendiri)
•
bawang putih
•
bawang merah
•
Kecap manis
•
Air
•
Garam
•
mentega
15 menit
2x makan
emeralda nugroho
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Mpasi 10 bulan (Makaroni daging giling keju)
daging giling
•
makaroni
•
bawang putih
•
bawang merah
•
garam
•
air
•
keju (me : kraft milky soft)
•
mentega untuk menggoreng
30 menit
2 kali makan
emeralda nugroho
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sate Ayam Maranggi
dada ayam tanpa tulang
•
sate secukupnya
•
bawang putih
•
bawang merah
•
ketumbar bubuk
•
lada bubuk (sesuai selera)
•
air asam jawa
•
cabai (sesuai selera)
•
garam
•
sasa
•
masako
•
kecap asin
•
25 tusuk
emeralda nugroho
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bolu Marmer Kukus
telur ayam
•
tepung terigu (me : protein sedang)
•
gula pasir
•
margarin
•
vanili bubuk
•
sp (pengelmusir)
•
coklat bubuk (bisa sesuai selera)
•
susu bubuk
18 potong
emeralda nugroho
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam Bakar Bumbu Rujak
ayam (me : potong 12)
•
serai
•
daun salam
•
lengkuas
•
air asam jawa
•
santan kemasan (65 gram) yang 1 dilarutkan dengan air menjadi 400 ml
•
Minyak untuk menumis
•
bawang putih
•
bawang merah
•
kunyit
•
cabe keriting
•
cabe orange
•
emeralda nugroho
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bolu Jadul
telur ayam (yang 2 hanya kuningnya saja)
•
Gula pasir
•
vanili bubuk
•
SP / emulsifier
•
tepung terigu
•
maizena
•
susu bubuk
•
margarin cair
•
whipping cream
•
air dingin
•
meses
•
keju parut
emeralda nugroho
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pai Susu
tepung terigu
•
margarine
•
susu kental manis
•
Air
•
telur
•
tepung maizena
•
susu kental manis
•
Vanilla bubuk
emeralda nugroho
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam Goreng Saus Inggris
ayam
•
Jeruk Nipis
•
garam
•
bawang putih
•
bawang bombay
•
margarin
•
saus inggris
•
saus tomat
•
kecap asin
•
kecap manis
•
saus tiram
•
maizena
•
emeralda nugroho
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Soto Tangkar
Daging sapi
•
santan kelapa (me : kara 65ml dicampurkan dengan air)
•
Air
•
Minyak goreng
•
daun salam
•
daun jeruk
•
serai, memarkan
•
Jahe, memarkan
•
lengkuas, memarkan
•
kayu manis
•
cengkeh
•
gula merah sisir
•
6 Porsi
emeralda nugroho
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Petis Telur
Telur
•
Lengkoas (memarkan)
•
Santan kara (ukuran kecil, bila tidak ada pakai setengah ukuran besar)
•
Kelapa gongseng
•
Petis udang
•
Daun salam
•
Daun jeruk
•
Air
•
Minyak untuk menumis
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
8 Porsi
emeralda nugroho
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Crispy chicken steak (w/ bbq sauce)
dada ayam filet
•
minyang goreng
•
saus tiram
•
lada bubuk
•
kaldu jamur
•
Air
•
telur ayam
•
tepung terigu
•
tepung maizena
•
lada bubuk
•
kaldu jamur
•
saus bbq (me : using delmonte)
•
60 menit
4 Porsi
emeralda nugroho
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bolu Kukus Coklat Tiramisu
telur
•
tepung terigu
•
gula halus
•
SP
•
susu cair UHT
•
margain cair
•
kopi (me : cappucino coffee)
•
coklat bubuk
emeralda nugroho
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam Plecing
ayam (potongan sesuai selera)
•
jeruk nipis
•
cabai orange
•
Terasi
•
royco rasa ayam
•
Cabai merah keriting
•
Air
•
Minyak
emeralda nugroho
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Crispy Chicken Steak (w/ brown sauce)
Dada Ayam Fillet
•
Saus Tiram
•
Lada Halus
•
Kaldu Jamur Bubuk
•
Air
•
Telur
•
Tepung Terigu
•
Tepung Maizena
•
Lada Halus
•
Kaldu Jamur Bubuk
•
Tomat
•
Bawang Putih
•
4 Porsi
emeralda nugroho
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Puding Lapis Oreo
oreo (me : rodeo)
•
gula pasir
•
nutrijel plain
•
air putih
•
Gula Pasir
•
agar-agar tanpa warna
•
susu cair plain
•
maizena
•
air
•
Gula Pasir
•
agar-agar rasa coklat
•
susu cair coklat
•
emeralda nugroho
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sambel Goreng Kentang
Kentang
•
Pete
•
Santan kara (campur dengan air agar tidak terlalu kental)
•
sereh
•
jahe
•
lengkuas
•
daun jeruk
•
daun salam
•
Air
•
bawang putih
•
bawang merah
•
cabe merah (atau bisa di ganti dengan cabe giling)
•
emeralda nugroho
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam Kungpao
ayam dada filet
•
bawang putih (geprek potong kecil-kecil)
•
Tepung bumbu (tepung dibagi dua yang di larutkan dan tidak)
•
Air
•
bawang putih (geprek potong kecil-kecil)
•
cabai (sesuai selera)
•
saus tiram
•
kecap manis
•
saus pedas manis (bisa diganti saus tomat)
•
lada
•
garam
•
gula pasir
•
emeralda nugroho
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Urap Sayuran
Kangkung
•
Bayam
•
Kol
•
Kecipir
•
Kacang Panjang
•
Kecambah (Tauge)
•
Kelapa Parut (Saya pakai 1 buah)
•
Bawang Putih
•
Bawang Merah
•
Daun Salam
•
Daun Jeruk
•
Sereh
•
8 Porsi
Ver más