Jucy

harina de fuerza • Agua tibia • Levadura de panadería seca • aceite de oliva • sal

castañas peladas (con o sin piel) • leche • huevos • azúcar • harina repostería • mantequilla derretida • levadura

peras • queso Gorgonzola • mantequilla • harina normal • leche • Nuez moscada • Pan rallado • huevo

chocolate blanco para fundir • mantequilla • galletas Lotus • Molde para poner la mezcla

harina de trigo • azúcar • leche • aceite o mantequilla derretida • anís • huevos • levadura • canela • Ralladura de un limón

huevos • azúcar • harina • mantequilla fundida • Zumo de 2 limones • Ralladura de 1 limón • levadura

leche • harina • yema de huevo • levadura • azúcar • claras de huevo • mantequilla derretida • Canela y vainilla (opcional) • Batidora o varillas para montar claras • plancha o paella ancha • Espátula

mantequilla • azúcar moreno • harina • zanahoria rallada • huevos • levadura • canela • sal • queso mascarpone • nata para montar • azúcar glas

cebolla (y todas las verduras que quieran!) • lentejas (crudas o cocidas) • caldo de pollo o agua con avecream (más si son crudas) • vino tinto • tomate frito • pimentón dulce • Guindilla (opcional) • Laurel (opcional)

Para la base: • harina de trigo • mantequilla sin sal • agua fría • Para el relleno: • huevos • azúcar blanco • mantequilla sin sal • chocolate negro y/o con leche • nata para montar • Utensilios: • Batidora de vaso o varillas •