aceite vegetal o de soya • cebollas cortadas en tiras • ajo bien picado • berenjenas picadas en rodajas • calabacines picados en rodajas • pimentón picado • tomates picados en ruedas • coliflor picado • brócoli picado • queso parmesano • sal • sabroseador
Para el Bizcocho • harina de trigo leudante • maizena • huevos • azúcar • polvo de hornear • esencia de vainilla • galletas maría • Para la Crema • leche • huevos • azúcar •
Para el guiso • corte de pollo de tu preferencia • cebolla grande bien picada • ajo bien picados • ajíes rojos bien picados • cuharadas de aceite • sal • Para la salsa de tomate • tomate • caldo de pollo • ajo • orégano y perejil
corte de pollo de su preferencia • ajo en polvo • salsa inglesa • salsa de soya • ajo criollo bien picada • cebolla grande bien picada • ajíes (chiles, piminetos) rojos bien picados • caldo de pollo • cerveza • mantequilla • aceite • sal y pimienta
Para los canelones • harina leudante • agua • huevo • mantequilla • azúcar • sal • aceite • Para el relleno de maíz • Mazorcas de maíz tiernas • cebolla bien picada • mantequilla •
