Claudia Fernanda Cano

Pionono • Dulce de leche de repostería • Merengues • polvo crema vegetal • lt. de leche • Castañas en almíbar • Coco rallado y en • Higos en almíbar para decorar

Masa para facturas hojaldradas (ver receta anterior) https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/7659663-facturas-hojaldradas-masa-básica?via=sidebar-recipes

masa • azúcar • harina • Esencia de vainilla • leche • levadura • Sal (opcional, yo no le pongo) • empaste • harina • margarina o manteca

guacamole • paltas maduras • cilantro fresco picado • ajo • el zumo de un limón • Pimienta • salsa con tomate • tomates • cebolla roja • jalapeño • cilantro • el zumo de 1 lima •

harina de maíz • Harina de trigo, • Aceite de oliva • Pimienta al gusto y otros condimentos si se quiere

Para el marinado • Romero • ajo 4 unidades • Orégano • Ají molido ahumado • Aceite de oliva • Carré de cerdo • Relleno : • Espinaca o acelga (100 gr) • Arvejas • Pimiento rojo asado • Pimienta Negra Molida •

carne picada • huevo para la masa de carne • huevos duros • cebolla chica • Morrón • Jamón cocido y queso en

masa • mantaca • azúcar • yema • huevo • harina (240 gr) • polvo para hornear • Ralladura de limón • relleno • ricota • Esencia de vainilla • azúcar •

Bondiolas de cerdo • Morrón rojo, • Morrón amarillo, • Morrón verde • Cebolla • Ajo • Aceite de oliva • Mostaza en grano • Especias ahumadas • Mostaza en polvo • Vino blanco • Para la salsa •