ام ساره العراقية

حنطه • حمص • ملح • مرق لحم • لحمه بعضم • ماء • قرفه او دارسين للتزيين

دجاجه • كركم • طماطم • بطاطا • بصل متوسط • فلفل حامي • مرق دجاج • ملح حسب الرغيه • ماء حسب ستواء الدجاجه • ثوم • نومي بصره • سماق..ونامن دوزي.. ومعجون طماطم..وملح ومرق دجاج •

عدس احمر • رز بسمتي • ماء • شعريه • مرق دجاج • ملح حسب الرغبه • زيت او سمنه

طحين صفر • ملح • روبه كبيره زبادي • حليب سائل • زيت • بكن باودر • وماء حسب الطحين • وزبده

لوبيا خضره • ملح • ماء حسب كبر الطنجره

سمك • بهارات حسب الرغبة • معجون طماطم • فلفل اسود • كمون • سماق • ليمون • ثوم • كرفس • ملح الليمون دوزي • ملح • كركم •

طحين • خميره فوريه • ملح • زيت • سوده • سمسم • ماء حسب الطحين

عدس • اندومي • ثوم • فلفل حامي • بصل • كركم • زيت • ماء حسب الحاجه للطبخ العدس

زيت • بصل كبير • طماطة متوسطة الحجم • ثوم • بيض • فلفل حامي • فلفل اسود • كركم • ملح حسب الرغبه • بطاطا • ماء • معجون طماطة

لحمه هبره • طماطة • بطاطا • بصل • كرفس • ثوم • فلفل حامي • رز • سلق للف الدولمه • لحمه نكه لحمه • بهار دولمه • فلفل اسود •

ليمون • سكر والسكر حسب الرغبه • نعنع مثروم ناعم • ماء كبير • ثلج مكسر ناعم

باميه • فلفل حامي • ثوم • زيت • ملح • معجون طماطم • لحمه • طماطم

رز..كركم ملح • جريش • بطاطا • لحمه هبره • كرفس • فول سوداني • فلفل حامي • بصل • فلفل اسود • فلفل حامي • بهار كبه • كمون •

طحين • زبده • زيت • هيل • بكن باودر • خميره • زبادي • ماء حسب الطحين • تمر حلقوم • سمسم • فانيلا • ملح

لحمه هبره • بصل • طماطه • ثوم • كركم • معجون • فلفل حامي • زيت • كرفس • فلفل اسود • طماطه