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Sergi Márquez Florensa

Sergi Márquez Florensa

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  • Espuma de yogur con crema de caqui y granizado de menta

    yogur natural • nata para montar 35% M.G • azúcar • 2 cargas para sifón • agua • azúcar • menta fresca • caquis palo santo
    • 1 hora
    • 6 raciones

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