leche entera • semillas de cardamomo • harina de trigo • harina de fuerza • sal • ralladura de una naranja • ralladura de medio limón • levadura fresca de panadería o 3,3 gr de levadura seca • azúcar blanquilla • brandy • aceite de girasol • yemas de huevo •
leche • azúcar • mantequilla a temperatura ambiente • yemas de huevo (reservar una clara para pintar la masa) • levadura fresca • harina de fuerza • sal • agua • azúcar • harina • vainilla • chocolate negro troceado •
