Pisar las bananas con un tenedor. Colocarlas en un bowl y agregar los huevos, el aceite y el azúcar.

Mezclar con tenedor hasta que quede homogéneo.

Colocar la mezcla en budinera enmantecada y enharinada. Y llevar a horno precalentando por 45 min aprox. O hasta que al pinchar con un cuchillo éste salga limpio.

Listo el pan de banana. Se le puede poner a gusto canela molida por arriba o azúcar impalpable.