Bizcochuelo marmolado con manzana, de harina integral

Verónica Olivera
Verónica Olivera @vero_olivera
Cañuelas

Bizcochuelo marmolado con manzana, de harina integral

El cooksnap de Grisel Perdomo cuando hizo Bizcochuelo marmolado con manzana, de harina integral.
El cooksnap de juliateran cuando hizo Bizcochuelo marmolado con manzana, de harina integral.
El cooksnap de Mariana Thompson cuando hizo Bizcochuelo marmolado con manzana, de harina integral.
Verónica Olivera
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Ingredientes

  1. 2 tazasharina integral
  2. 1 tazaazúcar
  3. 2 cucharadas colmadasmaicena
  4. 1/2 tazade aceite
  5. 1 cucharadaDecencia de vainilla
  6. Ralladura de limón (opcional)
  7. 2manzanas
  8. 4a 5 cucharadas de Cacao
  9. 1 cucharadapolvo de hornear
  10. C/nleche
  11. Azúcar impalpable para la cubierta (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar todos los ingredinetes secos harina, azúcar, polvo de hornear, maicena

  2. 2

    Mezclar bien Colocar la esencia de vainilla, aceite, ralladura eh ir mezclando incorporando la leche de a poco solo lo que necesite, se tiene que hacer una pasta que podamos batir sin problemas.

  3. 3

    Las manzanas la podes pelar o ponerlas con la cáscara, cortar en cubos eh introducirlas.

  4. 4

    Mezclar bien, separar la mezcla en partes iguales a una de las mezclas le agregamos el cacao mezclas y ponemos en el molde enmantecado y enharinado. Un molde chico no muy grande

  5. 5

    Horno medio, 30' 35' aprox' para estar seguros pinchar con el cuchillo para que salga seco, terminado espolvoreamos con azúcar impalpable una vez el bizcochuelo frío.

    Foto del paso 5 de la receta: Bizcochuelo marmolado con manzana, de harina integral
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El cooksnap de Grisel Perdomo cuando hizo Bizcochuelo marmolado con manzana, de harina integral.
El cooksnap de juliateran cuando hizo Bizcochuelo marmolado con manzana, de harina integral.
El cooksnap de Mariana Thompson cuando hizo Bizcochuelo marmolado con manzana, de harina integral.

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Verónica Olivera
Verónica Olivera @vero_olivera
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Comentarios (7)

Verónica Olivera
Verónica Olivera @vero_olivera
Por que casi que sería una recta vegana si reemplazaras la leche animal por algun otro sustituto como leche de coco o soja. Pero igual le podrías agregar 1 huevo y va a utilizar menos líquido como la leche, pero quédate tranquila que sin huevo sale así tal cual en la foto es una receta q hago seguido por que mi es diabético y la harina integral es algo que pueden comer ellos...
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