Paso a paso
- 1
Colocar harina sobre una mesada, formar un volcan y colocar todos los ingredientes, comenzando por...
- 2
Huevos, manteca pomada, leche, azucar, sal y levadura y saborizante ej: orégano, cantidad necesaria.
- 3
Amazar por 15 minutos, tipo de masa, suave, super blanda, sin pegotearse en lass manos
- 4
Dejar descansar por 25 minutos en un ambiente de 35 °c maso menos.
- 5
Desgasificar y cortar la masa en bollos de aproximadamente 50 gr, dejar descanzar por 15 minutos.
- 6
Estibar los bollos en fuestes enmantecadas y hornear a 160°c 25 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gonzalo Noriega le encantará ver cómo quedó.
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