CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Berlines
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Berlines

Berlines

Daniel Palma
Daniel Palma @cook_18302594

Berlines

Daniel Palma
Daniel Palma @cook_18302594
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

  • 250 mlleche fría
  • 10 gramoslevadura seca
  • 100 gmsazúcar
  • 2huevos
  • 100 mlaceite vegetal
  • 1/4 cdtasal
  • 600 gmsharina de fuerza
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl colocamos los 250 ml de leche fría, los 10 gramos de levadura seca, los 100 gramos de azúcar, los 2 huevos, los 100 ml de aceite y por último el 1/4 pizca de sal..

  2. 2

    Después que deje Después de reunir todos los ingredientes en el bowl revolver constante mente unos 2 a 3 minutos con alguna batidora o lo que tengan a mano..

  3. 3

    Después que mezclamos bien nuestros ingredientes agregamos los 600 gms de harina lentamente hasta conseguir una masa homogénea (ojo"" la masa tiene que quedar húmeda pero que no se nos pegue en nuestras manos)...

  4. 4

    Ahora que ya tenemos una masa húmeda y que no se nos pega en nuestras manos, cogemos un bowl y le colocamos un poquito de aceite y cubrimos todo el bowl y finalmente colocamos nuestra masa, ya que tenemos nuestra masa en el bowl procedemos a tapar el bowl con film y dejamos reposar para que nuestra masa duplique su tamaño.. dejamos ludar por unos 30 a 40 minutos en un ambiente cálido...

  5. 5

    Ahora que nuestra masa ya duplicó su tamaño, sacamos la masa del bowl y la colocamos en la mesa con un poco de harina para que no se nos pegue, la estiramos con nuestros dedos o con lo que más le acomode a usted. Una vez que nuestra masa esté estirada procedemos a cortarla con un molde de 9 centímetros de diámetro, colocamos nuestra masa cortada en una lata aceitada y dejamos ludar unos minutos antes de tirar al horno, pintar con leche por encima para obtener un color más brillante por encima.

  6. 6

    Precalentar el horno a 180°grados y hornear nuestros berlinés por 20 minutos aprox.

    Foto del paso 6 de la receta: Berlines
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniel Palma le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/10438202
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Daniel Palma
Daniel Palma @cook_18302594
jueves, 29 de agosto de 2019 a las 04:13 PM

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Iced latte de banano y tahini
  2. Seco de chivo ecuatoriano
  3. Lomo de Cerdo con Salsa de Champiñones, Arroz Verde y Ensalada Rusa
  4. 🍗 Pollo con Salsa de Champiñones
  5. Lomo de res en salsa a la pimienta
  1. Pollo con Romero y Naranja
  2. Arroz con Champiñones y chorizos
  3. Hayacas
  4. Sancocho de albacora
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/10438202
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close