Repollitos de bruselas al ajillo
Paso a paso
- 1
Hervimos al vapor los repollitos cortados a la mitad, picamos el jamón y los ajos, sofreímos el jamón y lo reservamos
- 2
Doramos los ajos sin que se quemen, sumamos la manteca y cuando se derrita agregamos los repollitos y mezclamos 2 minutos
- 3
Agregamos el jamón y volvemos a mezclar, hervimos los fideos
- 4
Los colamos, sumamos a la cocción y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Memo de Vernazza le encantará ver cómo quedó.
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