Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir las claras con la mitad del azúcar
- 2
Batir las yemas a blanco con la otra mitad del azúcar y 8 cucharadas de leche
- 3
Pisar las bananas con el resto de la leche
- 4
En el bols de las claras colocar todas las bananas pisadas
- 5
Colocar un poco de las yemas
- 6
Y colocar un poco del harina con el polvo de hornear
- 7
Mezclar sin batir y de a poco ir añadiendo yemas y harina
- 8
Enmantecar y colocar papel manteca a un molde yo en este caso use uno de 22cm de diámetro, y me sobró mezcla así que hice unos cupcakes, si desean pueden usar un molde más grande que les va a quedar perfecto
- 9
A mis cupcakes les hice un pequeño relleno hice tipo un alfajorcito con banana y dulce de leche los coloque en medio y tape con mezcla
- 10
Cocine a horno 230°C (horno medio) por aproximadamente 30 minutos eso depende cada horno
- 11
El bizcochuelo queda chato porque la mezcla de bananas es pesada. Se puede rellenar y cubrir a gusto
Cooksnaps
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios