Pizza integral vegana

Name: Pizza integral vegana
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g harina integral; 25 g levadura fresca; 1 cdita azúcar; 1 casita sal rosada; cantidad necesaria Agua tibia

Marina Terzolo @cook_9993834

Pizza integral vegana

Marina Terzolo @cook_9993834

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

20 minutos

8 porciones

500 gharina integral
25 glevadura fresca
1 cditaazúcar
1casita sal rosada
cantidad necesariaAgua tibia
Pizza integral vegana

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Para la esponja, disolver la levadura con la cucharadita de azúcar, una cucharadita de harina integral y un poco de agua recocer, dejar reposar hasta que logremos una espuma
2

Para la masa
3

Disponer en la mesada la harina hacer un huevo en el centro y volcar la esponja, mezclar un poco y Luego agregamos la sal,
4

Amasar hasta lograr unificar todos los ingredientes, dejamos leudar hasta duplicar su volumen en un ambiente cálido tapado con un reparador
5

Calentar el horno 180° ponemos los bollos en asaderas con la salsa de tomate, hornear hasta dorar, en este caso pusimos espinaca, rúcula cherrys, choclos y morrones asados! Aceite de oliva y pimienta!