Patatas "fritas" al sirope horneadas veganas🍟

Name: Patatas "fritas" al sirope horneadas veganas 🍟
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kg. patatas ecológicas; 2 cucharadas aceite de girasol ecológico de primera presión en frío; 2 cucharadas sirope de azúcar de caña casero; 1 cucharada zumo de medio limón; Orégano a granel al gusto (opcional); 1 pizca sal rosa del Himalaya (opcional); Agua filtrada

Alberto Díaz @Alberto_Diaz

Alicante

Patatas horneadas al estilo de las fritas.
#1receta1árbol #onerecipeonetree

Patatas "fritas" al sirope horneadas veganas🍟

Alberto Díaz @Alberto_Diaz

Alicante

Patatas horneadas al estilo de las fritas.
#1receta1árbol #onerecipeonetree

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 kg.patatas ecológicas
2 cucharadasaceite de girasol ecológico de primera presión en frío
2 cucharadassirope de azúcar de caña casero
1 cucharadazumo de medio limón
Orégano a granel al gusto (opcional)
1 pizcasal rosa del Himalaya (opcional)
Agua filtrada

Guardada

Paso a paso

1

Lavar y opcionalmente pelar las patatas (aunque se aconseja que tengan piel) y cortarlas con un aparato para cortar verduras en tiras (o como se prefiera).
2

En una cacerola con agua filtrada hervir las patatas junto con la sal hasta que estén bastante tiernas pero no del todo.
3

En un bol mezclar el aceite con el sirope, el zumo y el orégano.
4

Bañar las patatas con la mezcla líquida, colocarlas en un recipiente de horno de forma que no se toquen y hornearlas a unos 180º durante unos 20 minutos.
5

Servir inmediatamente.