Crema de brócoli y zanahorias

Name: Crema de brócoli y zanahorias
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gr brócoli; 100 gr zanahoria baby (se cuecen antes); 1 cda queso Philadelphia; 100 ml. leche; Sal y pimienta; Crema de vinagre (opcional)

carme castillo @carmecastillo

Barcelona (España)

Una rica crema de brócoli y zanahorias, con queso Philadelphia y leche

Crema de brócoli y zanahorias

carme castillo @carmecastillo

Barcelona (España)

Una rica crema de brócoli y zanahorias, con queso Philadelphia y leche

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Ingredientes

15 minutos

1 ración

250 grbrócoli
100 grzanahoria baby (se cuecen antes)
1 cdaqueso Philadelphia
100 ml.leche
Sal y pimienta
Crema de vinagre (opcional)

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Cocer el brócoli y las zanahorias, colarlas y ponerlas en la batidora, añadir el queso, la leche, y una pizca de pimienta . Triturarlo bién hasta que quede una crema fina.
2

Emplatar y decorar, con la crema de vinagre.

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carme castillo @carmecastillo

jueves, 22 de abril de 2010 a las 12:00 AM

Barcelona (España)

Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencito de 18 años. Me gusta la lectura, la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .

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Crema Brócoli Zanahoria

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