Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar y el aceite.
- 2
Luego incorporar el jugo de limón y la ralladura de limón.
- 3
Batir un rato más, e ir agregando de a poco la harina, sin revolver, solo mezclar suavemente.
- 4
Enmantecar y enharinar un molde de budín, o una flanera o savarin, y llevar a horno suave hasta que el cuchillo salga seco.
- 5
Opcional crema, frutilla y durazno.
- 6
Con glasé: 200 gramos de azúcar impalpable en el jugo de limón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stefania Abastante 🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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