Pampanito en salsa de tuna
mary3737 @orejas123
Filetes de pampanitos con una salsa de tunas, vino blanco, clavo de olor y azúcar, se sirve el pescado bañado con la salsa.
Pampanito en salsa de tuna
Filetes de pampanitos con una salsa de tunas, vino blanco, clavo de olor y azúcar, se sirve el pescado bañado con la salsa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sazonamos con sal y pimienta el pescado, sellamos el pescado en una sartén por dos minutos en aceite de oliva y terminamos la cocción en el horno a temperatura alta.
- 2
Salsa:
- 3
En una sartén caliente ponemos la mantequilla y salteamos las tunas, agregamos el azúcar, el clavo de olor y el vino blanco, dejamos reducir 5 minutos.
- 4
servimos el pescado caliente bañado con la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mary3737 le encantará ver cómo quedó.
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