Budín invertido de naranja
Riquísimo budin de naranjas ideal para la hora del te, y con solo con desmoldarlo ya queda con una atractiva presentación.
Budín invertido de naranja
Riquísimo budin de naranjas ideal para la hora del te, y con solo con desmoldarlo ya queda con una atractiva presentación.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Untar con manteca y espolvorear con abundante azúcar rubio un molde tipo budín inglés o el que tengas, acomodar las naranja bien lavadas y cortadas en rodajas finas, quitándole las semillas pero sin pelar.
- 2
Batir la manteca y el azúcar hasta formar una crema, incorporarle los huevos de a uno la ralladura y la mermelada seguir mezclando.
- 3
Luego agregar la harina alternado con el jugo de naranja. Finalmente volcar la preparación en el molde ya preparado. Hornear a 170 º mas o menos de 45 minutos. Retirar, dejar reposar 3 minutos y desmoldar.
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