Batir los huevo con el azúcar y una cucharadita de esencia hasta espumar.

Agregar el aceite de a poco y la leche e ir mezclando.

Integrar los secos de a poco y por último el coco. Agregamos la mitad de la mezcla en un molde enmantecado, el dulce de leche y por último lo que resta de la preparación.

Llevar a horno bajo por 45/50 minutos, para asegurarnos el punto de cocción exacto pinchar con un palillo sin que quede excedente en el mismo! Y listo para disfrutarlo 🤗