Bizcocho con fondant

Name: Bizcocho con fondant
Yield: 10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Para el bizcocho:; 2 cucharadas queso philadelphia; 1 yogurt de limón; 1 sobre levadura; Ralladura de limón; 3 huevos; 2 vasos azúcar; 3 vasos harina; 1/2 vaso aceite de oliva; Para el relleno:; Mermelada de fresa y leche condensada; Cobertura:; Margarina y fondant blanco y rojo; Decoración al gusto..

jordivivero Ya 70.000 Visitas.. Gracias @jordivivero

Tossa De Mar

Las medidas son con vaso de yogurt

Bizcocho con fondant

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Ingredientes

10 raciones

Para el bizcocho:
2 cucharadasqueso philadelphia
1yogurt de limón
1 sobrelevadura
Ralladura de limón
3huevos
2 vasosazúcar
3 vasosharina
1/2 vasoaceite de oliva
Para el relleno:
Mermelada de fresa y leche condensada
Cobertura:
Margarina y fondant blanco y rojo
Decoración al gusto..

Guardada

Paso a paso

1

Mezclamos los ingredientes e incorporamos a una base para horno previamente pintada con harina y mantequilla
2

Precalentado el horno y cocinamos 30 min a 180 grados. Sacamos y dejamos reposar
3

Desmoldamos y cortamos por la mitad, rellenamos con mermelada y un poco de leche condensada.
4

Tapamos y distribuimos margarina por toda la tarta. (hace de pegamento para el fondant)
5

Cubrimos de fondant los laterales de color rojo y la superficie blanco, apretamos suavemente con una espátula para unir el fondant y no se despegue. Decoramos al gusto. 1 h de nevera y a comer