Tequeños de queso en Mambo

Name: Tequeños de queso en Mambo
Cuisine: españolas
Ingredients: 175 gr harina; 50 gr mantequilla o margarina; 25 ml agua tibia; 1 huevo; 1 pizca sal; 1 pizca azúcar; 1 queso fresco llanero o latino

Nathaly Yuncal @cook_20420519

Tequeños de queso en Mambo

Nathaly Yuncal @cook_20420519

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Ingredientes

175 grharina
50 grmantequilla o margarina
25 mlagua tibia
1huevo
1 pizcasal
1 pizcaazúcar
1queso fresco llanero o latino

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Paso a paso

1

Ponemos la pala, introducimos todos los ingredientes y programamos velocidad 2, 4 minutos
2

Sacar, poner en un bol, tapar y dejar reposar 30 minutos
3

Estiramos la masa rectangular y cortamos tiras, cortar el queso a tiras gruesas de un dedo o dedo y medio (depende del gusto de cada un@) e ir enroscando la tira de masa hasta cubrirlo y freír