Sopaipillas de avena y al horno!
Ana Carolina Zimmermann @cook_20970173
Paso a paso
- 1
Cocer el zapallo en una olla con agua hasta que esté blandito (15 - 20 minutos) y hacer el puré.
- 2
En un bowl colocar la harina de avena, hacer un hoyo al medio como un volcán y verter todos los ingredientes. Mezclar.
- 3
Revolver y amasar hasta formar una masa amigable, traspasar a la cubierta de la mesa y uslerear, luego corta la masa redondita de 5 mm de grosor.
- 4
Colocarlas en la bandeja del horno por unos 15 minutos a 180 grados (ojo! no todos los hornos son iguales!) pero cuando esté la masa no blanda y un poquitín cafecita como la de la foto...listo! acompáñalas con un rico pebre 🤤😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Carolina Zimmermann le encantará ver cómo quedó.
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