Hacer las feijoas y dejarlas aparte.

En una olla poner aceite (que cubra el fondo), sofreír la cebolla y el ajo, agregar la carne picada, salarla y agregarle adobo a gusto, cocinar todo hasta que la carne esté cocida.

Rellenar las feijoas algunas con el relleno de carne y algunas con una rodaja de jamón y una de queso o el relleno que más te guste.

Poner los canelones armados uno al lado del otro en una asadera hasta cubrirla

Ponerles la salsa blanca por encima y luego la salsa de tomate, espolvorear con queso rallado y gratinar en el horno precalentado hasta que estén dorados. Y listos para degustar !