Como preparar suspiros 🍮🍮🍮

Name: Como preparar suspiros 🍮🍮🍮
Yield: 3 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 3 claras de huevo; 1 taza 1/2 de azúcar; Esencia de vainilla. Una pizca de sal; 1 cucharadita vinagre; Rallada de limón

marvy hernandez @cook_6172018

Maturin

SUSPIROS 😚😚😚😚😚

Como preparar suspiros 🍮🍮🍮

marvy hernandez @cook_6172018

SUSPIROS 😚😚😚😚😚

Guardada

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Ingredientes

3 raciones

3claras de huevo
1 taza1/2 de azúcar
Esencia de vainilla. Una pizca de sal
1 cucharaditavinagre
Rallada de limón

Guardada

Paso a paso

1

Se colocan las claras de huevo con el azúcar. En baño María. Y se va batiendo hasta que la mezcla quede un poco transparente
2

Se retira y se lleva a un tazón. Luego se le va agregando la esencia de vainilla después la cucharadita de vinagre
3

El merengue debe de QUEDAR a punto de nieve
4

Luego calentamos el horno. Colocamos los suspiros en una bandeja. La bandeja debe de llevar un papel encerado.. al llevarlos al horno debemos de bajarle la llama lo más bajito posible. Por 1 hora