Se deja remojando los granos desde la noche anterior; se llevan las tazas de agua al fuego hasta que hierva, se le agregan los frijolitos y se dejan hasta que ablanden, aproximadanmente 45 minutos.

Cuando ya esten suave al tacto, se licuan y se llevan nuevamente al fuego, se le agreega el coco rallado, se endulza al gusto.

Se le agrega la pizca de pimienta y sal, se mezcla bien hasta que se integren todos los ingredientes, tapar, apagar el fuego y dejar reposar durante 10 minutos.