Prender el horno a 180 grados, y comencemos !!

En un Bowl. Tamizar la harina con la sal y poner el queso rallado.

Agarramos la manteca fría y la desmenúzamos con las manos (sobre la harina tipo arenado)

Aparte batimos la leche y él huevo, y se lo incorporamos !

Unir todo sin amasar mucho !! En placa enmantecada llevamos al horno por 20 minutos, se puede pintar con huevo o con manteca derretida como hice yo !!!