Sopa paraguaya, con carne al horno

Name: Sopa paraguaya, con carne al horno
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr de harina de maíz; 4 huevos; Sal y pimienta; 1/2 litro de leche; 4 cebollas medianas; 300 gr queso cremoso

Mailen Meza @cook_22226334

buenos aires

Sopa paraguaya, con carne al horno

Mailen Meza @cook_22226334

Guardada

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Ingredientes

300 grde harina de maíz
4huevos
Sal y pimienta
1/2 litrode leche
4cebollas medianas
300 grqueso cremoso

Guardada

Paso a paso

1

Peleamos, lavamos y cortamos las cebollas y ponemos a freír solo un poco sin que queden tan cristalinas. Apagamos y dejamos enfriar las cebollas.
2

Rompemos 4 huevos en una cacerola con medio litro de leche, batimos o usamos licuadora si quisieran, luego que se unifica bien colocamos los 300 gramos de harina de maíz y batimos bien.
3

Colocamos la cebolla, pimienta y sal y seguimos mezclando todo una vez todo mezclado, colocamos en una fuente para horno, cortamos 300 de queso cremoso y colocamos por encima y por dentro de nuestra preparación y al horno moderado por 25, o 30 min.
4

Cuando esta doradito por los costados sacamos del horno y a servir. 🥰☺️😍👏🏻