Paso a paso
- 1
Batir un Huevo con el chorrito de la leche en un bol/recipiente
- 2
Poner la manteca en un sartén a calentar
- 3
Verter el huevo en el medio de sartén
- 4
Con una espátula, ir atravesando el huevo desde los bordes hacia el centro, dejando unos segundos (yo cuento 4 o 5) entre pasada y pasada para darle tiempo a que cuaje.
- 5
Agregar sal a gusto y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio Reartes le encantará ver cómo quedó.
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