Masa súper fácil y rápida para tartas, tortas y empanadas

Saber hacer esta masa es como tener un comodín, se pueden hacer varias preparaciones... ya he hecho tortas de cebollas, de choclo y empanadas!
Masa súper fácil y rápida para tartas, tortas y empanadas
Saber hacer esta masa es como tener un comodín, se pueden hacer varias preparaciones... ya he hecho tortas de cebollas, de choclo y empanadas!
Paso a paso
- 1
Primer paso agregar en un bowl todos los ingredientes secos, todos, mezclar.
- 2
Luego, en una taza volcar el aceite, el huevo (batir) y llenar la parte restante de leche (se va incorporar una taza de líquidos a esta masa, no más que eso).
- 3
Por último ir agregando los líquidos poco a poco y mezclar, cuando ya no podamos hacer con una cuchara, llevamos a la mesada y amasamos (muy poco) nada más para dejar una masa tierna. Dejamos reposar unos 10 minutos y luego estiramos y usamos para la preparación que queramos. 👏
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