Coliflor con gambas en tortilla
M.Jose @cook_1106572
Tortilla con gambas, coliflor, vino blanco y perejil, diferente y muy sabrosa.
Coliflor con gambas en tortilla
Tortilla con gambas, coliflor, vino blanco y perejil, diferente y muy sabrosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
PONEMOS A COCER LA COLIFLOR Y COLOCAMOS EN UN ESCURRIDOS PARA QUE SUELTE TODO EL AGUA.
- 2
EN UNA SARTEN FREÍMOS EL AJO PICADITO, AÑADIMOS LAS GAMBAS, LA SAL Y AL FINAL PONEMOS UN CHORRIN DE VINO BLANCO.
- 3
BATIMOS LOS HUEVOS Y ECHAMOS LA COLIFLOR DESMIGADA, PEREJIL Y LAS GAMBAS ESCURRIDAS.
- 4
A CONTINUACIÓN PREPARAMOS UNA TORTILLA DE MANERA TRADICIONAL. SE PUEDE ACOMPAÑAR CON MAYONESA, ESO AL GUSTO.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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