Paso a paso
- 1
Mezclamos la manteca con el azúcar, incorporamos los dos huevos y la vainilla
- 2
En otro recipiente. Colocamos la maizena, harina y polvo de hornear.
- 3
Vamos agregando de a poco los ingredientes secos a la mezcla de azúcar, manteca y huevo. Formamos un bollo de masa súper tierna. Dejamos reposar en la heladera por 1/2 hora.
- 4
Hacemos bollitos del tamaño que nos guste vamos colocando en una placa enmantecada con el dedo gordo hacemos presión en el centro y rellenamos con el dulce de membrillo(yo lo ablando con un poco de agua)
- 5
Llevamos a un horno medio por 15 min aproximadamente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jimena Cabrera le encantará ver cómo quedó.
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