Postre helado
Utilice un molde de torta desmontable de 22 cm, forrado con film o papel manteca.
Postre helado
Utilice un molde de torta desmontable de 22 cm, forrado con film o papel manteca.
Paso a paso
- 1
Con la base del molde recortar 2 disco de los piononos. Forrar el molde con film para luego desmoldar mas fácil.
- 2
Untar un disco con dulce de leche, colocar en el molde con el dulce hacia arriba,acomodar las bananas cortadas en rodajas.
- 3
Preparar el mouse como indica la caja, una vez bien batido volcar sobre las bananas, emparejar bien, untar el otro disco apoyar sobre el mouse con el dulce hacia arriba, acomodar las bananas.Llevar al frezer, mientras preparamos el otro sabor de mouse.
- 4
Volcamos sobre las bananas emparejamos, y otra vez al frezer. Con los restos de pionono los desmenuzamos y mezclamos con 3 o 4 cdas de dulce de leche, esparcimos sobre el mouse y vuelta al frezer por toda la noche.
- 5
Al dia siguiente, batimos la crema con 3 o 4 cdas de azucar, bien firme,desmontamos el postre colocamos sobre una bandeja, y decoramos con la chantilly y los merenguitos, llevar al frezer hasta el momento de servir.
- 6
Cortamos porciones con un cuchillo que lo iremos mojando en agua bien caliente.
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