Galletas de naranja

Name: Galletas de naranja
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Huevos; 2 tazas harina leudante; 1 taza salvado de avena; 1 Naranja grande (ralladura y jugo); 1/2 taza endulzante dietético o 6 sobres más o menos; 1 pocillo de aceite

Sofía @sofia1979

Caleta Olivia - Santa Cruz

#galletitasymas

Galletas de naranja

Sofía @sofia1979

Caleta Olivia - Santa Cruz

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Ingredientes

2Huevos
2 tazasharina leudante
1 tazasalvado de avena
1Naranja grande (ralladura y jugo)
1/2 tazaendulzante dietético o 6 sobres más o menos
1pocillo de aceite

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos con el endulzante, luego agregar al batido, el aceite la ralladura de la naranja y una taza de harina. Después incorporar manual el jugo de la naranja y el resto de harina y salvado.
2

Queda una mezcla pegajosa que se coloca con dos cucharas en bandeja previamente aceitada (yo usé aceite en spray), al horno 200°C, 10-15 minutos de cada lado depende tu horno y si las querés más crocantes, ir controlando. Listo galletas para merendar 😁