Montaditos a la Navarra para picar
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
Suelo prepararlos para meriendas por las tardes en casa, son éxito rotundo y encantan a todos. Nutritivos y llenos de proteína para la buena salud!!!
Montaditos a la Navarra para picar
Suelo prepararlos para meriendas por las tardes en casa, son éxito rotundo y encantan a todos. Nutritivos y llenos de proteína para la buena salud!!!
Paso a paso
- 1
Untar mantequilla a las rebanadas de pan baguette, pimienta negra picante recién molida y albahaca.
- 2
Colocarlas en la sartén, primero de un lado y asar, punto dorado y luego dar la vuelta, reservar.
- 3
En la mesa de trabajo armar las rajas de tomate, salpimentar y adicionar albahaca, colocarles la raja de pimentón y adicionar en el espacio hondo una gota de salsa de tomate y una gota de mostaza.
- 4
Adicionar la raja de jamón serrano dentro del espacio del pimentón con salsas, apretar.
- 5
Colocar encima la raja de lomo embuchado de cerdo y el pinchito con las alcaparras, el cuadrito de piña y las uvas pasas.
- 6
Armar las arepitas de pechuga de pollo molida, salpimentar, añadir orégano y semillas de sésamo, asar por ambos lados, reservar.
- 7
Así de armados deben verse tus montaditos, primero el pan, la arepita de pollo, la raja de tomate, la rajita de pimentón verde, las salsas, la rajita de jamón serrano, el lomo embuchado y por último el pinchito.
- 8
Para picar, para una tarde de meriendas o sencillamente para cenar. Que lo intenten y las disfruten!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🌺Zandry ABRADELO🌺 le encantará ver cómo quedó.
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Intento mezclar aromas💐, sabores😋, texturas, colores🌺, para lograr combinaciones y poderlas imprimir al buen gusto por la cocina, estoy haciendo mis primeros pasos👣porque me encanta cocinar🍲y compartir lo que hago💕💝💞😘.
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