Una foto de Tacos de hongos con pico de gallo

Tacos de hongos con pico de gallo

kmaru176 @cook_1126267

Tacos preparados con hongos y pico de gallo, salen muy ricos y no son demasiado complicados. Además son muy sabrosos.

Tacos preparados con hongos y pico de gallo, salen muy ricos y no son demasiado complicados. Además son muy sabrosos.

Tacos de hongos con pico de gallo

kmaru176 @cook_1126267

Tacos preparados con hongos y pico de gallo, salen muy ricos y no son demasiado complicados. Además son muy sabrosos.

Tacos preparados con hongos y pico de gallo, salen muy ricos y no son demasiado complicados. Además son muy sabrosos.

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

2 cdasaceite vegetal
1 kgchampiñones rebanados
1cebolla grande picada
2 cdaschipotles en adobo finamente picados
1/2 tazasalsa para pasta Ragú
2 cdtsFondo de Pollo
3 tazastomates sin semilla y picados
1/2 tazacebolla blanca finamente picada
1/4 tazacilantro fresco picado
1 1/2 cdajugo de limón
2chiles serranos sin semillas y finamente picados
12tortillas de maíz calientes
1/4 tazacrema agria

Paso a paso

30 minutos

1

En sartén antiadherente a fuego medio alto, calentamos aceite, agregamos la cebolla, los hongos, sofreímos, añadimos chipotle, la salsa para pasta y el fondo de pollo, mezclamos seguidamente hasta espesar.
2

En un bol mezclamos el tomate, la cebolla, el cilantro, el jugo de limón y los chiles.
3

Sobre las tortillas servimos la preparación de los hongos, acompañamos con la crema agria y la preparación anterior.
4

Decoramos con cilantro.

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Cooksnaps

kmaru176 @cook_1126267

sábado, 18 de febrero de 2012 a las 12:00 AM

Colombia

" Comienza tu dìa con una sonrisa y veràs lo divertido que es ir por ahì desentonando con todo el mundo ".

Comentarios

Rosa graciela Aranda @cook_23773150

viernes, 27 de noviembre de 2020 a las 02:32 AM

que es pico de gallo?

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