Muffins de naranja y chips de chocolate
Hola! Comparto esta receta que es bastante sencilla y económica, y queda muuuy buena! Además, no lleva manteca y se usa poco aceite, lo cual la hace bastante más sana.
Muffins de naranja y chips de chocolate
Hola! Comparto esta receta que es bastante sencilla y económica, y queda muuuy buena! Además, no lleva manteca y se usa poco aceite, lo cual la hace bastante más sana.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar el huevo con el azúcar hasta que estén bien integrados.
- 2
Agregar el aceite
- 3
Agregar el jugo, la ralladura y la leche. Integrar todo.
- 4
Incorporar la harina tamizada con el bicarbonato incluido.
- 5
Agregar los chips.
- 6
Colocar la mezcla en el molde (aceitado o enmantecado) o directamente en los pirotines. Llenar hasta la mitad.
- 7
Llevar al horno a temperatura de 180°. El tiempo aproximado de los muffins es de 20 minutos, pero cada horno varía, por lo cual conviene dejarlos hasta que estén dorados y al clavarles el cuchillo salga limpio. En mi caso los cociné unos 35 minutos.
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