Bizcochuelo invertido de manzana🍎

Name: Bizcochuelo invertido de manzana🍎
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 huevos; a gusto Ralladura de limón; a gusto Esencia de vainilla; 12 cucharadas soperas azúcar; 12 cucharadas soperas harina leudante; 2 manzanas grandes. Cortadas en rodajas finas; 200 gr Azúcar; 2 cucharadas agua; 1 pedacito manteca para el caramelo

Elii 🌈 @cook_eli

Bizcochuelo invertido de manzana🍎

Guardada

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Ingredientes

6huevos
a gustoRalladura de limón
a gustoEsencia de vainilla
12 cucharadas soperasazúcar
12 cucharadas soperasharina leudante
2 manzanas grandes. Cortadas en rodajas finas
▪️Caramelo:
200 grAzúcar
2 cucharadasagua
1 pedacito manteca para el caramelo

Guardada

Paso a paso

1

Colocar en un bols los huevos, el azúcar, esencia de vainilla y ralladura de limón.
2

Batir con batidora hasta que la mezcla aumente y quede homogénea.
3

Agregar la harina tamizada de a poco, mezclar con movimientos envolventes.
4

Colocar en el molde el azúcar, las dos cucharadas de agua y la manteca, llevar a fuego bajo hasta que el caramelo este color marroncito clarito.
5

Colocar las manzanas en el molde caramelizo y volcar la mezcla del bizcochuelo.
6

Precalentar el horno por 5 min luego, cocinar la torta a 180° por 60 min.(Introducir un palillo y si sale limpio quiere decir que ya está lista), desmoldar en caliente💣💣