Paso a paso
- 1
Cuece las calabacitas en agua con sal hasta el punto de dejarlas duritas no tan cocidas.
- 2
Guisa la cebolla el ajo y la carne con los elotes sazona con un cubo de knorsuiza tapa hasta cocer rectifica sabor y cocción apaga y listo.
- 3
Parte tus calabazas por mitad quítales el el centro con ayuda de una cuchara, rellena de tu carne y ponle queso y pimienta molida.
- 4
Hornea para gratinar el queso y sirve con la guarnición que sea más de tu agrado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Angeles le encantará ver cómo quedó.
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