Salsa roja de salchichas al vino blanco
Súper fácil , sirve para acompañar pastas caseras, secas o rellenas, una buena opción para cocinar en tiempo relativamente corto, exquisito para cualquier ocasión #abcpastasysalsas
Salsa roja de salchichas al vino blanco
Súper fácil , sirve para acompañar pastas caseras, secas o rellenas, una buena opción para cocinar en tiempo relativamente corto, exquisito para cualquier ocasión #abcpastasysalsas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos la cebolla bien chiquita igual que la zanahoria, ponemos en la cacerola la cucharada de aceite y agregamos las verduras sofreímos de 3 a 5 minutos
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Luego agregamos el medio vaso de vino blanco, dejamos unos minutos que se evapore el alcohol, agregamos las salchichas mezclamos bien, el puré de tomates el azúcar y el orégano salpimentamos a gusto tapamos a fuego mínimo y dejamos cocinar por 10 a 15 minutos aproximadamente, yo le agregue perejil.
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Listo ! sirve para acompañar pastas, puré de papas, batatas, arroz, ñoquis lo que más les guste
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