Queque de almendra y coco, ¡para dieta! y para personas con el nivel alto de azúcar

Esta receta de queque de almendra me sirvió para mis antojos, también sirve para la dieta ya que no lleva azúcar, súper rico en 4 o 5 minutos está listo en el microonda, para poder llevar al colegio trabajo en cualquier lugar, no te demoras nada en prepararlo solo lo revuelves, lo llevar al microondas y listo, esto también sirve para las personas que tiene alto el nivel de azúcar, este queque lo prepare para mi abuelo y le gustó.

Queque de almendra y coco, ¡para dieta! y para personas con el nivel alto de azúcar

Angelina... @cook_25679127

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Ingredientes

2huevos
5-6 cucharadasharina de coco o rallado (cucharadas grandes)
2-3 cucharadasharina de almendra
Aceite de coco o de oliva
1plátano (no es necesario es para el sabor, para que quede más rico)
1 cucharacanela o café (no es necesario es para el sabor)
endulzante (tu ves si queda bien el sabor si queda dulce o le falta le agregas más gotas de endulzante, lo vas probando a tu gusto)
en el microondas 4 o 5 minutos (si le falta le agregas más de tiempo, si queda medio líquido)
lo puedes hacer en cualquier pocillos

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Paso a paso

1

Todo junto tu vez lo que le echas primero, yo lo hago así.
2

Las cucharadas de harina de almendra y coco, los dos huevos, el aceite, el plátano (el plátano lo muele aparte para que sea más fácil y después lo echa con los otro ingrediente), el plátano es para que quede más rico si lo deseas la canela o el café y las gotas de endulzante.
3

Lo revuelves y al microondas en 4 0 5 minutos listo si ves que quede un poco líquido lo pones otro minutos más, con un palito ve si está listo, si se pega alguna masita en el palo es porque le falta, comenta como te quedo si lo hisite.
4

Avísame cualquier cosa y yo te ayudo,
¡¡fighting!!